在宋熊对营业额震惊的同时，无敌宗美食堂的管事和弟子们也都忙得不可开交。
宜居对面的店铺已经被关畅改造成了饭馆，名为“真功夫”！
关畅之所以用了“真功夫”为名，一方面是因为他特别喜欢吃后世“真功夫”家的蒸饭，另一方面是觉得这个名字特别武侠！
无敌宗美食堂堂主马大刀已经开始用类似家族企业的方式管理“真功夫”。
马大刀的母亲马寡妇带领着马家村的一些族户负责快餐部，而姜棠的相好李豆则带着李家的一些伙计负责小吃部。
快餐部经营的是各类套餐，主要品类以粥面套餐和炸鸡套餐为主。
小吃部则不提供主食，也不提供堂食的场所，主要以熟食和烤串为主。
当然，无论快餐部还是小吃部所用的菜谱都是关畅从后世照搬过来的。他为了防止新概念的套餐与潭县人的口味不符
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